Ming Jian Ba Xian Oolong

Ming Jian Ba Xian Oolong

ZBER 2020
RELAX
19.90 €

Nízko oxidovaný taiwanský oolong zrolovaný do pevných veľkých guličiek dáva po opakovanom zaliatí maslový, žltozelený nálev s vôňou kvetín, popcornu a lipového kvetu. Jedna báseň ako nás tento nový oolong v ponuke očaroval!

Vlastnosti

  • Oblasť:Ming Jiang, Nantou, Taiwan
  • Druh:polozelený, oolong
  • Zber:jarný 2020
  • Nálev:viacnálevový
  • Balenie:balený 50 g
  • Hmotnosť:50 g
  • Kultivar:Ba Xian - 8 nesmrteľných
  • Spracovanie:málo oxidovaný
 bal 19.90 €

Príprava - Ming Jian Ba Xian Oolong

Do lúhovacej nádoby si nasypeme 3 g čaju na každých 100 ml objemu nádoby (napr. pre gaiwan s objemom 120ml: použijeme 3 – 4g. Zalievame 95°C vodou. Čas lúhovania podľa poradia nálevov: 1 min, 45 s, 1 min 20 s, 1 min 30 s, 1 min 50... Z tohto čaju si môžeme pripraviť 5 – 10 nálevov (v závislosti od objemu čajníka). Môžeme pripraviť množstvo nálevov, oolong si drží svoju chuť po mnohých opakovaných zaliatiach.

Pripravujeme ho v čínskych čajníkoch so zabudovaným sitkom alebo v gaiwane či shiboridashi s objemom okolo 150 ml. Vhodné čajníky nájdete v sekcii príslušenstvo.

Ak ešte nemáte svoj čajník, čaj si môžete pripraviť aj na väčší objem (450 ml) v jednoduchom varnom skle alebo sklenenom čajníku, kde použijeme 6 – 8 g čaju a teplotu vody 90 – 95°C. Scedíme cez sitko po 2-2,5 min. Takýmto spôsobom môžeme pripraviť 2 – 3 nálevy chutného oolongu.

Taká je naša príprava čaju v Čarovni. Netreba sa báť pripraviť si čaj podľa vlastnej chuti a cítenia. Čas lúhovania aj teplota vody mení chuť i účinky čaju, v závislosti od nich sa vylučujú rôzne vonné látky. Nie je potrebné sa striktne držať predpísanej prípravy.

Ako vyzerá príprava čaju formou opakovaného zalievania sa dozviete na našom YOUTUBE KANÁLI.

Odporúčame

POŠTOVNÉ ZDARMA ZÁSIELKOVŇOU OD 40€, KURIÉROM OD 120€.
*Platí pri platbe online kartou.
ROZVOZ v BB ZDARMA od 19€!

E-SHOP
Scroll to Top