Lung Ching Qing Ming 2023

Najslávnejší čínsky zelený čaj Dračia studňa zbieraný v období Qing Ming, teda od 5. apríla 2023, nazývaný aj "chladivý čaj". V prvej knihe o čaji od Lu Yu Cha Chinga z 8. storočia je Lung Ching popisovaný ako čaj štyroch dokonalostí: dokonalosť farby, chuti, vône a tvaru. Nesie názov kultového miesta všetkých milovníkov čaju, kde podľa legendy pramení tá najlepšia voda pre Lung Ching. Čaj sa spracúva výhradne ručne, vo veľkých vyhrievaných kovových misách. Patrí medzi čaje, pri ktorých čerstvosť zohráva dôležitú úlohu.