Harmónia Sheng pu-erh 2009

Veľkolistý stromový zrejúci čaj pu-erh, ktorý sa pestuje v provincii Yunnan na juhozápade Číny. Ide o nefermentovaný typ pu-erhu (tzv. „sheng“), ktorý bol zbieraný v roku 2009 na čajovej hore Laocangshan v okrese Jingdong. Oblasť obývajú prevažne čínske etnické menšiny Yi, Hani a Yao. Tento zrejúci čaj je z roka na rok lepší a vyváženejší. V chuti sa začína zjavovať zemitosť, typická pre prirodzene starnúce pu-erhy. Je ideálnym odrazovým mostíkom pre začiatočníka, než začne spoznávať osobité tóny vzácnych starých čajov. Grafika na obale zobrazuje nekonečný uzol, jeden z ôsmych šťastných čínskych znakov. Ide o symboliku ovplyvnenú tibeto-budhistickými kultúrami, ktorá predstavuje prelínanie duchovnej cesty, času a priestoru, zjednodušene neustály kolobeh života. A dá sa vôbec odolať čaju zaručujúcemu večný a harmonický život?