Gaba čaj

Gaba čaj

ODPORÚČAME
RELAX
ANTIOXIDANT
10.90 €

V 80. rokoch 20. storočia vedci objavili unikátny spôsob spracovania čaju, ktorý prirodzeným spôsobom zvyšuje množstvo aminokyseliny GABA - kyselina gama-aminomaslová - v čajových lístkoch. Táto aminokyselina v ľudskom tele funguje ako neurotransmitér a pomáha znižovať napätie, relaxovať svaly a pôsobí aj proti úzkosti. Čaju s vysokým obsahom GABA sa pripisujú aj ďalšie priaznivé účinky ako je znižovanie krvného tlaku, obnova regenerácia svalov, ale nie je zatiaľ jasné, akým spôsobom. Chuťovo je čaj veľmi špecifický, s charakteristickým maslovo-smotanovým tónom. V aróme cítime sušené slivky ume a stopy jahôd. Obsah GABA v 100g čaju: 179 mg.

Vlastnosti

  • Pôvod čaju:Kakegawam, prefektura Shizuoka
  • Druh:zelený
  • Zber:prvý (ichibancha) 2020
  • Balenie:balený originál 50 g
  • Kultivar:Yabukita
 ks 10.90 €

Príprava - Gaba čaj

Do čajníka si nasypeme 4/6 g čaju, podľa čajníka, ktorý vlastníme (150 ml/300 ml). Používame 70°C – 75°C vodu. Čas lúhovania podľa poradia nálevov: 30 s, 1 min, 1,5 min. Z tohto čaju si môžeme pripraviť 2 – 4 nálevy (v závislosti od objemu čajníka).

Pripravujeme ho v japonských čajníkoch so zabudovaným sitkom s objemom 150 ml/300 ml. Vhodné čajníky nájdete v sekcii príslušenstvo.

Taká je naša príprava čaju v Čajovni Čarovni. Netreba sa báť pripraviť si čaj podľa vlastnej chuti a cítenia. Čas lúhovania aj teplota vody mení chuť i účinky čaju, v závislosti od nich sa vylučujú rôzne vonné látky. Nie je potrebné sa striktne držať predpísanej prípravy.

Tradičná japonská príprava: https://www.youtube.com/watch?v=9ycRniO-X-4

Odporúčame

POŠTOVNÉ ZDARMA ZÁSIELKOVŇOU OD 40€, KURIÉROM OD 120€.
*Platí pri platbe online kartou.
ROZVOZ v BB ZDARMA od 19€!

E-SHOP
Scroll to Top