
Čerstvá Sencha tejto sezóny zložená je z tých najmladších a najzelenších lístkov, starostlivo spracovaných hlbokým naparovaním - Fukamushi, kultivar Saemidori. ale aj hlbokou trávnatosťou vďaka hlbokému naparovaniu ().To mu dodáva žiarivo zelenú farbu a jemnejší, na pohľad rozbitejší list, ktorý však vôbec nie je v prípade fukamushi čajov závadou.
Pripravujeme ho v japonských kyusu čajníkoch so zabudovaným sitkom.
Copyright © 2015 - 2022