Ming Feng GuShu Sheng na váhu
0.25 € / gKvalitný celolistový pu-erh na váhu spopod hôr Ming Feng na juhu Yunnanskej oblasti Lincang v Číne. Starý čajovník kultivaru Da Ye, z ktorého pochádzajú lístky sa nachádza vo výške 1800 m n.m. Celistvé lístky boli zbierané v apríli 2021 a post-fermentovali po dobu 1 roku pri správnych skladovacích podmienkach. Nálev tohto čaju je príjemne sladký, lahodný, vyvážený. Veľmi odporúčame.
Vlastnosti
- Balenie:na váhu, sypaný
Príprava - Ming Feng GuShu Sheng na váhu
Tradičná príprava:
◆ 3-5 g čaju/ na každých 100 ml vody
◆ teplota 95-100°C
◆ čas lúhovania podľa nálevov: 45 s, 30 s, 45 s, 1 min, 1,5 min, 2 min...
◆ používame gaiwan alebo yixing čajník
Zjednodušená (západná) príprava:
◆ 5-8 g čaju/ 400 ml
◆ teplota 90°C
◆ lúhujeme 3-5 min
◆ používame jednoduché varné sklo a sitko alebo väčší čajník.
Taká je nami navrhnutá príprava. Netreba sa však báť pripraviť si čaj podľa vlastnej chuti. Čas lúhovania aj teplota vody mení chuť a účinky čaju. Skúšajte, objavujte, vychutnávajte! Príjemné chvíle čajové.