Genmaicha Matcha 100g
Zmes organickej Senche, praženej ryže a Matche robí z bežnej genmaiche úplne inú chuťovú dimenziu. Najprv sme miešaniu čajov neboli úplne naklonení, no po ochutnaní sme zostali veľmi príjemne prekvapení sladkou, zelenou a jemne praženou chuťou nečíreho prenikavo zeleného nálevu so stopami Matche, ktorá sa usadí na spodku šálky a s posledným dúškom si jej intenzitu vychutnáte na maximum.
Vrelo odporúčame!
Vlastnosti
- Oblasť:Šizuoka, Japonsko
- Druh:zelený
- Zber:prvý, ichibancha 2022
- Nálev:viacnálevový
- Balenie:balený originál 100g
- Kultivar:Okumidori
Príprava - Genmaicha Matcha 100g
Príďte si ju vychutnať priamo u nás v Barovni alebo čajovni.
Do čajníka si nasypeme 4/6 g čaju, podľa čajníka, ktorý vlastníme (150 ml/300 ml). Používame 70 - 80°C vodu. Čas lúhovania podľa poradia nálevov: 30 s, 1 min, 1,5 min. Z tohto čaju si môžeme pripraviť 2 – 4 nálevy (v závislosti od objemu čajníka).
Pripravujeme ho v japonských čajníkoch so zabudovaným sitkom s objemom 150 ml/300 ml. Vhodné čajníky nájdete v sekcii príslušenstvo.
Taká je naša príprava čaju v Čajovni Čarovni. Netreba sa báť pripraviť si čaj podľa vlastnej chuti a cítenia. Čas lúhovania aj teplota vody mení chuť i účinky čaju, v závislosti od nich sa vylučujú rôzne vonné látky. Nie je potrebné sa striktne držať predpísanej prípravy.