Matcha Uji Hatsu mukashi A

Matcha Uji Hatsu mukashi A

1. ZBER
23.90 €

Kvalitná základná obradová Matcha vhodná na slávnostné popíjanie ale aj každodennú príležitosť. Sviežozelená farba z tých najkvalitnejších lístkov plných L-theanínu.

Katechíny a polyfenoly v Matchi sú stonásobne účinnejšie ako vitamín C, výsledky potvrdené Univerzitou v Kansase. Polyfenoly nás chránia pred voľnými radikálmi a UV žiarením a teda zlepšujú stav kože a pleti. Obsahuje vysoké dávky L-Theanínu, aminokyseliny, ktorá znižuje úroveň stresu a úzkosti a pomáha pri sústredení, zlepšuje pamäť a udržuje nás v sústredenej bdelosti spolu s kofeínom, ktorý uvoľňuje pozvoľne, preto je jej účinok nenapodobiteľne dlhší, než napríklad u kávy. Nezabúdajme však, že nie je Matcha ako Matcha. Všetko závisí od kvality Matche.

Vlastnosti

  • Pôvod čaju:Japonsko, Ujitawara, Kyoto
  • Kvalita:A
  • Zber:prvý
  • Nálev:nelúhuje sa, konzumuje sa celý
  • Balenie:krabička 30g
  • Kultivar:Yabukita, Okumidori, Saemidori
  • Tienenie:30 dní
 bal 23.90 €

Príprava - Matcha Uji Hatsu mukashi A

Viac o Matchi a jej benefitoch tu.

Do misky (chawan) si cez jemné sitko preosieme 3 g Matche. Prilejeme trošku 65°C vody a metličkou (chasen) vymiešame do hustej pasty. Potom dolejeme 200 ml vody a intenzívne šľaháme metličkou do písmena tvaru W, aby sa vstrebala do celého objedmu vody a vznikla hustá pena. Takto pripravená Matcha sa nazýva Usucha a pije sa každodenne.

Na prípravu Matche typu Koicha (slávnostnej Matchi, ktorá sa popíja pri významných udalostiach) použijeme rovnaký recept, ale menšie množstvo vody (60-80 ml). Vznikne veľmi hustý, trávovitý nápoj s rýchlym nástupom čulej energie.

Príďte si ju vychutnať priamo u nás v Barovni alebo čajovni.

Odporúčame

ZÁSIELKOVŇA ZDARMA OD 50€, KURIÉR OD 120€.

ODOSIELAME DO 24h.

E-SHOP
Scroll to Top