PRVÝ ZBER

Po hluchom období zimných mesiacov (od novembra do februára) nastáva po období jarných dažďov, okolo marca, ďaľší zber - prvý v roku - odtiaľ pochádza anglický názov First Flush - Prvý zber. Prvý zber končí obvykle 1. májový týždeň. Je pre ne charakteristický svetlo zelená farba, ľahká, jemná chuť s kvetovými tónmi a len veľmi jemne trpkastou chuťou. Viac tu.