Costa Rica výberová káva

Costa Rica výberová káva

ODPORÚČAME
16.00 €

Hlava rodiny Manghu Johel, kúpil pozemok farmy San isidro v nad morskej výške 2000 M.N.M. pred štyridsiatimi rokmi. Na počiatku začali budovať infraštruktúru a pripravovať pôdu na pestovanie. Pred piatimi rokmi sa dostali do bodu, kedy mohli začať s pestovaním kávy. Paradoxne za to vďačia globálnemu otepľovaniu, ktoré im doprialo ideálne klimatické podmienky pre odrodu Typica. Medzičasom predali svoju prvú farmu kupcovi z Ázie. Ten o ňu prejavil obrovsky záujem najmä pre pravidelne prvenstva v cup of excellence. Získane finančné prostriedky investovali do rozvoja svojej novej farmy. To bol skvelý ťah, pretože v tomto roku kávy z ich novej farmy získali druhé miesto v cup of excellence. Anaerobická fermentácia tejto kávy trvala až 120 hodín a vďaka tomu sú zrnká nebúšené sladkou chuťou. Mame radosť z možnosti upražiť pre vás tuto jedinečnú kávu plnú tropického ovocia a sladkej chute.

Vlastnosti

  • Zber:03/2020
  • Spracovanie:anaerobické 120 hodín
  • Odroda:Typica
  • Nadmorská výška:1765 m n.m.
  • Chuťový profil:tropické ovocie, kvety, ríbezle, karamel
 ks 16.00 €

Príprava - Costa Rica výberová káva

Odporúčame

POŠTOVNÉ ZDARMA ZÁSIELKOVŇOU OD 40€, KURIÉROM OD 120€.
*Platí pri platbe online kartou.
ROZVOZ v BB ZDARMA od 19€!

E-SHOP
Scroll to Top