Bancha znamená „bežný čaj“ a je to vlastne nižšia sorta čaju Sencha, ktorá sa zbiera počas druhého a tretieho zberu v lete a na jeseň. Zvyčajne sa skladá z väčších lístkov a častí stonky, ktoré sa nepoužívajú pri výrobe Senchi. V porovnaní so Senchou je Bancha menej aromatická a viac trpkastá. No napriek tomu si v Japonsku užíva popularitu vďaka svojej silnej chuti, vďaka ktorej výborne chutí s jedlom.