Ban-cha znamená v preklade „hrubý-čaj“ a jeho "hrubosť" sa skutočne prejaví nielen na vzhľade, ale aj v chuti čajového lístku. Ide o nižšiu sortu japonského zeleného čaju, zbieranú neskôr po prvom jarnom zbere "ichibancha", počas letného (druhého) a tretieho zberu na jeseň. V porovnaní so Senchou je Bancha menej aromatická, viac trpkastá a samozrejme aj menej výživná, keďže množstvo katechínov (antioxidantov) po každom opakovanom zbere lístkov v čaji klesá. Napriek tomu si v Japonsku užíva popularitu vďaka svojej typickej chuti, a je to jednej z najčastejšie pitých, každodenných čajov japonského ľudu.