![](https://obchod.carovna.sk/admin/katalog/fotogaleria/zoz_145_1633939276.jpg)
![](/images/pecat/organic.png)
Hojicha sa vyrába prudkým pečením Banche alebo Kukiche. Výsledkom je chutný čaj s praženou, sušienkovou, drevitou chuťou a minimálnou trpkosťou. Narozdiel od ostatných japonských čajov má jej nálev červenohnedú farbu. Obsahuje menej teínu, a tak je výborným čajom na pitie po večeri. Hojicha sa melie aj na prášok podobne ako Matcha a pripravuje sa z nej Hojicha latté.
Copyright © 2015 - 2024